Καστανιά – Κουμαριά – Λεβάντα – Μηλιά
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΦΥΤΩΝ από τις οποίες συλλέγεται μοναδικής θρέψης και γεύσης μέλι.
Γνωρίζατε ότι…
Η Καστανιά (εικόνα 48). Είναι δένδρο, που φύεται στα ορεινά όλης της χώρας και ανθίζει κάθε Ιούνιο, δίνοντας άφθονο νέκταρ, αλλά κυρίως θρεπτική γύρη.

Το µέλι καστανιάς είναι σκουρόχρωµο, µε έντονο βαρύ άρωµα και πικρή γεύση. Είναι πάρα πολύ θρεπτικό τόσο για τις µέλισσες, όσο και για τον άνθρωπο. Από πειράµατα σε διάφορα είδη µελιών στη χώρα µας, η καστανιά βρέθηκε να έχει την υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση.
Η Κουµαριά (εικόνα 50). Είναι αειθαλής θάµνος, που φύεται σε όλη τη χώρα. Η άνθηση της αρχίζει στα µέσα του Νοέµβρη και συνεχίζεται όλο το ∆εκέµβρη.

Το µέλι που παράγεται, αν και είναι πολύ θρεπτικό, έχει πικρή γεύση και κάπως δυσάρεστο άρωµα, και στη χώρα µας δεν προτιµάται, αν και τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να αναζητάτε ιδιαίτερα από “ψαγμένους” καταναλωτές.
Η Λεβάντα (εικόνα 51). Είναι πολυετής θάµνος, που ευδοκιµεί σε δροσερές, ηµιορεινές περιοχές ολόκληρης της χώρας. Ανθίζει Μάιο-Ιούνιο, δίνοντας µέλι µε εξαιρετικό άρωµα και γεύση.

Η Μηλιά (εικόνα 52). Είναι φυλλοβόλο δένδρο, που καλλιεργείται σε δροσερές και ηµιορεινές περιοχές. Ανθίζει Απρίλιο-Μάιο, δίνοντας νέκταρ πλούσιο σε σάκχαρα (25-55%).

Η Melifarm, με προσήλωση στις αξίες της και απόλυτο σεβασμό στη φύση, φροντίζει να φέρνει κοντά σας αυτούσια όλα αυτά τα μοναδικά προϊόντα μελισσοκομίας που παράγει το υπέροχο αυτό έντομο, η Μέλισσα!
Καστανιά – Κουμαριά – Λεβάντα – Μηλιά
Δείτε επίσης: Η Melifarm έφτασε στις Γερμανικές Άλπεις

ΠΗΓΗ: gaiapedia