Για εμάς, η καινοτομία αποτελεί στόχο τόσο στον παραγωγικό όσο και τον εμπορικό τομέα με την ποιότητα να αποτελεί πάντα κεντρική αξία και επιδίωξη.
Οι υποδομές που διαθέτουμε και συνεχώς επενδύουμε έχουν ως μοναδικό σκοπό τον εκσυγχρονισμό και την συνεχή αναβάθμιση των διαδικασιών εφαρμογής για την παραγωγή και διασφάλιση ενός σωστού τελικού προϊόντος.
Μελοφάρμες
Κάθε Μελισσοκομική Φάρμα, εφαρμόζει συγκεκριμένες μεθόδους συλλογής της εποχικής ανθοφορίας και διαχείρισης των ειδών που παράγει ακολουθώντας, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, σωστές πρακτικές ανάπτυξης των μελισσοσμηνών της σε θέματα διατροφής και αντιμετώπισης ασθενειών. Έτσι επιτυγχάνουμε να φέρνουμε στο τραπέζι σας ένα καθ’ όλα αξιόπιστο μελισσοκομικό προϊόν.
Κάθε ποικιλία μελιού, από κάθε διαφορετικό τρύγο και τοποθεσία, προσφέρεται όπως ακριβώς συλλέγεται απευθείας στον καταναλωτή!
Οι εγγυήσεις της Melifarm
Όλα τα μέλια μας είναι ψυχρής εκχύλισης.
Οι μελισσοκόμοι μας στραγγίζουν το κερί, το πιέζουν και μετά το μέλι ρέει φυσικά χωρίς να ζεσταθεί. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περισσότερο, αλλά μας επιτρέπει να διατηρήσουμε την ποιότητα του μελιού μας.
Διαφάνεια σχετικά με την προέλευση της συγκομιδής.
Για να σας παρουσιάσουμε μια μεγάλη ποικιλία μελιών, εκτός των δικών μας μελισσοκομικών φαρμών, συνεργαζόμαστε στενά με Μελισσοκομικές Φάρμες από όλη την Ελλάδα και την Ευρώπη. Χάρη σε αυτές, μπορούμε να προσφέρουμε μέλια με ποικίλη ανθική προέλευση και γεύσεις.
Εργαστηριακός έλεγχος μετά τη συγκομιδή
Για την αποφυγή όλων των ειδών νοθείας, όλα τα μέλια μας υπόκεινται σε αυστηρό έλεγχο τόσο ως προς την ποιότητα όσο και ως προς την ιχνηλασιμότητα.
Με προσήλωση στις αξίες μας και απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον, φροντίζουμε να προσφέρουμε αυτούσια όλα αυτά τα μοναδικά προϊόντα μελισσοκομίας που παράγονται από το υπέροχο αυτό έντομο, τη Μέλισσα!
Στη βάση αυτής της φιλοσοφίας μας, υιοθετήσαμε ένα “ανθρωποκεντρικό” slogan – μήνυμα, ΜΕΛΙ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙ, ακριβώς για να τονίσουμε τη σημασία που δίνουμε στο προϊόν που καταναλώνουμε εμείς και τα παιδιά μας.