Ερείκη – Πορτοκαλιά – Ευκάλυπτος – Ηλίανθος

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΦΥΤΩΝ από τις οποίες συλλέγεται μοναδικής θρέψης και γεύσης μέλι.

Γνωρίζατε ότι…

Στη χώρα µας φύονται δύο είδη ερείκης, τα οποία ανθίζουν διαφορετική εποχή;
Η φθινοπωρινή ερείκη (εικόνα 11) που ανθίζει κυρίως Οκτώβρη και Νοέμβρη (ανάλογα την περιοχή) και η ανοιξιάτικη ερείκη (εικόνα 12) που ανθίζει το Μάρτιο.

Μείζονος σημασίας για την ελληνική μελισσοκομία είναι η φθινοπωρινή ερείκη, τόσο για την άφθονη και θρεπτική τροφή (γύρη και νέκταρ), όσο και για το κρίσιμο της περιόδου άνθισης. Αν η µελιτοφορία της ερείκης είναι καλή, οι μέλισσες θα δυναμώσουν ανανεώνοντας τον πληθυσμό τους, θα συλλέξουν μέλι και θα περάσουν εύκολα το χειμώνα. Γι’ αυτόν τον λόγο, το μέλι ερείκης θεωρείται μέλι με υψηλή θρεπτική αξία και διατίθεται και σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Εσπεριδοειδή. Τα εσπεριδοειδή καλλιεργούνται κυρίως στην Πελοπόννησο, την Ήπειρο, την Κρήτη και τα νησιά. Από τα εσπεριδοειδή, σε μεγαλύτερη έκταση καλλιεργείται η πορτοκαλιά (εικόνα 13), η οποία ανθίζει Μάρτιο-Απρίλη (ανάλογα µε την καλλιεργούμενη ποικιλία). Η ανθοφορία διαρκεί περίπου τρεις βδομάδες, δίνοντας άφθονο νέκταρ και θρεπτική γύρη. Περίπου το 10% της ελληνικής παραγωγής είναι µέλι πορτοκαλιάς.

Ευκάλυπτος (εικόνα 14). Είναι αειθαλές δένδρο, που φύεται σε όλη τη χώρα. Ανθίζει από Ιούνιο έως Αύγουστο, ανάλογα µε την περιοχή, δίνοντας νέκταρ µε υψηλή συγκέντρωση σακχάρων, καθώς και άφθονη γύρη. Το μέλι είναι ανοιχτόχρωμο, µε ευχάριστο άρωμα, το οποίο κρυσταλλώνει σχετικά γρήγορα.

Ηλίανθος (εικόνα 15). Ετήσιο φυτό, που καλλιεργείται κυρίως στη Β. Ελλάδα. Ανθίζει από Ιούνιο ως Αύγουστο, δίνοντας άφθονο νέκταρ.

Η Melifarm, με προσήλωση στις αξίες της και απόλυτο σεβασμό στη φύση, φροντίζει να φέρνει κοντά σας αυτούσια όλα αυτά τα μοναδικά προϊόντα μελισσοκομίας που παράγει το υπέροχο αυτό έντομο, η Μέλισσα!

Ερείκη – Πορτοκαλιά – Ευκάλυπτος – Ηλίανθος

Δείτε επίσης: Βαμβάκι – Βερικοκιά – Δενδρολίβανο – Έλατο

ΠΗΓΗ: gaiapedia