Βαμβάκι – Βερικοκιά – Δενδρολίβανο – Έλατο

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΦΥΤΑ της Ελληνικής φύσης και οι παραγόμενες ποικιλίες τους, για να ξέρουμε τι τρώμε!

Γνωρίζατε ότι…

Το Βαµβάκι (εικόνα 6). Είναι ετήσιο φυτό, που καλλιεργείται σε Μακεδονία, Θεσσαλία και Στερεά Ελλάδα. Ανθίζει κατά τα µέσα Ιουλίου και η ανθοφορία διαρκεί έως και το Σεπτέµβρη, παρέχοντας µεγάλες ποσότητες νέκταρος. Το µέλι που παράγεται είναι ανοιχτόχρωµο, πολύ γλυκό, ευχάριστο στη γεύση, ενώ κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα. Έχει την υψηλότερη αντιβακτηρική δράση από όλα τα ελληνικά µέλια, λόγω της αυξηµένης περιεκτικότητας σε Η2Ο2. Το 10-20% της ετήσιας παραγωγής στη χώρα µας είναι µέλι από βαµβάκι.

Η Βερικοκιά (εικόνα 7). Είναι φυλλοβόλος θάµνος, που καλλιεργείται κυρίως σε Αργολίδα, Κορινθία και
Χαλκιδική. Ανθίζει νωρίς την άνοιξη, ακόµα και στα µέσα του Φλεβάρη, ανάλογα µε την ποικιλία. Το ενδιαφέρον των µελισσοκόµων αφορά στις πιο πρώιµες ποικιλίες, που ανθίζουν από τα µέσα Φλεβάρη ως τα µέσα Μάρτη. Παρέχει άφθονη και θρεπτική γύρη, όπως η αµυγδαλιά, υπερτερεί όµως αυτής σε νέκταρ.

Το ∆ενδρολίβανο (εικόνα 8). Είναι αειθαλής θάµνος, που βρίσκεται σε όλη τη χώρα. Ανθίζει σχεδόν όλο το χρόνο, έχοντας δύο µέγιστα αριθµού ανθέων Απρίλιο και Νοέµβριο. Είναι σηµαντικό µελισσοκοµικό φυτό, καθώς παρέχει γύρη σε περιόδους που οι µέλισσες την έχουν ανάγκη και αυτή δεν υπάρχει σε αφθονία. Ένα άλλο πλεονέκτηµα του δενδρολίβανου είναι η µεγάλη του ανθεκτικότητα στις καιρικές συνθήκες.

Το Έλατο (εικόνα 9). Είναι δένδρο, που φύεται σε όλη τη χώρα, σε υψόµετρο 800-1500 m. Τον Μάιο και τον Ιούνιο δίνει άφθονο µελίτωµα, καθώς προσβάλλεται από διάφορα είδη εντόµων (Γούναρη και συνεργάτες, 2004), µε κυριότερο το Physokermes hemicryphus (εικόνα 10). Η έκκριση του µελιτώµατος ευνοείται από υψηλές θερµοκρασίες και σχετική ξηρασία. Το µέλι είναι εξαιρετικής ποιότητας και φτάνει περίπου στο 5% της ετήσιας ελληνικής παραγωγής.

Η Melifarm, με προσήλωση στις αξίες της και απόλυτο σεβασμό στη φύση, φροντίζει να φέρνει κοντά σας αυτούσια όλα αυτά τα μοναδικά προϊόντα μελισσοκομίας που παράγει το υπέροχο αυτό έντομο, η Μέλισσα!

Βαμβάκι – Βερικοκιά – Δενδρολίβανο – Έλατο

Δείτε επίσης: Ακακία – Αµυγδαλιά – Αγριοράδικο – Αρκουδόβατο

ΠΗΓΗ: gaiapedia