Ταχίνι με μέλι Γαϊδουράγκαθο

Ταχίνι με μέλι Γαϊδουράγκαθο “Δύναμη καθαρισμού & Αναζωογόνηση” 

Διατροφική Αξία ανά 100gr

Ενέργεια 500kcal > Λιπαρά  30 g – με κορεσμένα  4,5g > Υδατάνθρακες 37g – με σάκχαρα 35g > Εδώδιμες Ίνες 3,8g > Πρωτεΐνη 10,5g > Αλάτι  0,01g > Ασβέστιο 170mg > Σίδηρος 2,6mg > Μαγνήσιο 85mg > Ψευδάργυρος 1,3mg > Φλαβονοειδή (συμπ. σιλυμαρίνη) ~60-80 mg

Ταχίνι με Μέλι Γαϊδουράγκαθου – Φυσική Ενέργεια και Ασπίδα Υγείας σε Κάθε Κουταλιά

Στην καρδιά της μεσογειακής διατροφής βρίσκονται δύο πανάρχαια, φυσικά προϊόντα: το ταχίνι και το μέλι. Όταν αυτά τα δύο υπερτρόφιμα ενώνονται, γεννιέται ένα θρεπτικό και γευστικό ελιξίριο, πλούσιο σε ενέργεια και ευεργετικές ιδιότητες. Το μείγμα ταχινιού με μέλι γαϊδουράγκαθου αποτελεί μία μοναδική πρόταση για όσους αναζητούν την ποιότητα, την αυθεντική γεύση και την υποστήριξη της υγείας μέσα από φυσικές πρώτες ύλες.

Τι είναι το ταχίνι;

Το ταχίνι παράγεται από επιλεγμένους, καβουρδισμένους και αλεσμένους σπόρους σησαμιού. Πρόκειται για μια 100% φυτική πάστα, πλούσια σε «καλά» λιπαρά, φυτικές πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και αντιοξειδωτικά. Είναι ένα από τα βασικά συστατικά της παραδοσιακής ελληνικής και ανατολίτικης διατροφής και έχει αναγνωριστεί διεθνώς ως superfood.

Τι είναι το μέλι γαϊδουράγκαθου;

Το μέλι γαϊδουράγκαθου (Silybum marianum) είναι ένα εξαιρετικά σπάνιο και θεραπευτικό μέλι. Παράγεται από το νέκταρ των μωβ ανθέων του φαρμακευτικού φυτού γαϊδουράγκαθου, το οποίο είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις ηπατοπροστατευτικές του ιδιότητες. Το συγκεκριμένο μέλι είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, κυρίως σιλυμαρίνη, ενώ διαθέτει ένα πλούσιο, βαλσαμικό άρωμα και γήινη, ελαφρώς πικάντικη γεύση.

Το ταχίνι με μέλι γαϊδουράγκαθου της Melifarm παράγεται χωρίς συντηρητικά, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή τεχνητών γλυκαντικών. Όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται από επιλεγμένες φάρμες, με απόλυτο σεβασμό στην κυψέλη, το φυτό και το περιβάλλον.

Το μέλι γαϊδουράγκαθου που χρησιμοποιούμε συλλέγεται σε περιοχές της Πελοποννήσου και της Κρήτης, όπου το φυτό ευδοκιμεί σε καθαρά, ξηρά εδάφη, χωρίς επιβάρυνση από φυτοφάρμακα ή βιομηχανικά κατάλοιπα. Το ταχίνι μας παρασκευάζεται από 100% ελληνικό, αποφλοιωμένο σησάμι, ελαφρώς καβουρδισμένο ώστε να διατηρείται το μέγιστο της διατροφικής του αξίας.

Η συνάντηση δύο υπερτροφών

Ο συνδυασμός ταχινιού (σε ποσοστό 50%) με μέλι γαϊδουράγκαθου (50%) δημιουργεί ένα ιδανικά ισορροπημένο και γευστικά πολύπλοκο προϊόν. Από τη μία πλευρά, το ταχίνι προσφέρει μια γεμάτη, πλούσια υφή και απαλή γεύση, και από την άλλη, το μέλι προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα με φαρμακευτική αξία.

Αυτό το μείγμα:

• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

• Προσφέρει ενέργεια με φυσικό τρόπο

• Συμβάλλει στη σωστή ηπατική λειτουργία

• Υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα

• Προσφέρει ισχυρή αντιοξειδωτική προστασία

Ιδανικό για όλες τις ώρες

Το ταχίνι με μέλι γαϊδουράγκαθου μπορεί να καταναλωθεί ως άλειμμα στο ψωμί ή τις φρυγανιές, ως φυσικό «ενεργειακό σνακ» πριν ή μετά την άσκηση, να προστεθεί σε smoothies, ή ακόμα και να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό γλυκαντικό σε αρτοσκευάσματα και μπάρες δημητριακών.

Είναι ιδανικό για:

• Παιδιά και μαθητές, που χρειάζονται ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για μελέτη και παιχνίδι

• Αθλητές, που αποζητούν φυσική ενέργεια χωρίς τεχνητά σάκχαρα

• Ηλικιωμένους, που επιθυμούν τροφή με ευεργετική δράση στο ήπαρ και το καρδιαγγειακό

• Νηστεύοντες ή χορτοφάγους, καθώς δεν περιέχει ζωικά παράγωγα

• Όσους επιλέγουν την υγιεινή διατροφή και την ενίσχυση του οργανισμού μέσω φυσικών προϊόντων

Ανακαλύψτε την πιο εκλεκτή συνάντηση παραδοσιακής γεύσης και μοντέρνας διατροφής. Γνωρίστε το μείγμα ταχινιού με μέλι γαϊδουράγκαθου της Melifarm και χαρίστε στον οργανισμό σας φυσική δύναμη με κάθε κουταλιά.

Πηγή:  USDA FoodData Central (United States Department of Agriculture) — η πιο συνηθισμένη και λεπτομερής βάση διατροφικών δεδομένων διεθνώς. USDA FoodData Central – Tahini

Ταχίνι με μέλι Γαϊδουράγκαθο