hit counter
ΑΝΘΟΜΕΛΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ανθόμελο χαρακτηριστικά

Ελληνικό Ανθόμελο

Ίσως ένα από τα πιο γλυκά μέλια που μας δίνει η ελληνική Γη είναι το μέλι ανθέων ή διαφορετικά ανθόμελο. Το μεγαλύτερο όγκο της παραγωγής του ανθόμελου τον στηρίζει η μεγάλη ποικιλία της ανοιξιάτικης ανθοφορίας. Επιπλέον, είναι το μέλι που παράγουμε από τα άνθη φυτών και δέντρων. Οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ λουλουδιών, όπως θυμαριού, καστανιάς, πορτοκαλιάς, βαμβακιού, ηλίανθου, ερείκης, ακακίας, μηλιάς, κερασιάς και αφού το μεταφέρουν στις κυψέλες και το επεξεργαστούν, στη συνέχεια το συλλέγουν οι μελισσοκόμοι – παραγωγοί.

Το μέλι ανθέων το χωρίζουμε σε δύο μεγάλες κατηγορίες:

α) το καθαρό μέλι ανθέων, μονοποικιλιακό (π.χ. μέλι πορτοκαλιάς, ερείκης, καστανιάς κοκ).

β) το μεικτό ανθόμελο που βρίσκουμε περισσότερα από ένα είδη λουλουδιών.

Ανθόμελο Χαρακτηριστικά

Το ανοιχτό χρώμα και η γλυκιά γεύση του ανθόμελου θα πρέπει να σας ταξιδεύει στη φύση! Σε ανθισμένες πλαγιές και κάμπους της Ελληνικής υπαίθρου οι μέλισσες αναμειγνύουν με τον πιο φυσικό τρόπο, το νέκταρ από βότανα και αγριολούλουδα. Φυτά που βρίσκουν στο δρόμο τους, εκ των οποίων πολλά είναι μοναδικά στον κόσμο και τα βρίσκουμε μόνο στη χώρα μας. Το ακριβές χρώμα, η γεύση και το άρωμα είναι χαρακτηριστικά από τα άνθη που παράγουμε το μέλι. Όμως κοινό χαρακτηριστικό όλων των ανθόμελων της Melifarm είναι το ιδιαίτερο άρωμά του, η απαλή γλυκιά γεύση του και η υπέροχη βουτυρώδης υφή του.

Μέλι Ανθέων - Το δώρο της ελληνικής Φύσης

Η αξία του μελιού είναι γνωστή και ανεκτίμητη από τα αρχαία χρόνια. Ο λόγος γιατί αποτελούσε τη μοναδική φυσική γλυκαντική ουσία και ταυτόχρονα υπήρξε από τα πρώτα φάρμακα με απίστευτες θεραπευτικές ιδιότητες. Το μέλι είναι ένα φυσικό βιολογικό προϊόν με υψηλή ενεργειακή και θρεπτική αξία.

Το μέλι ανθέων αποτελεί φυσική πηγή ενέργειας για κάθε οργανισμό. Η απορρόφηση των φυσικών σακχάρων (τα κυριότερα είναι η γλυκόζη και η φρουκτόζη) είναι άμεση από τον οργανισμό μας.

Το μέλι είναι το φυσικό βιολογικό προϊόν της ελληνικής φύσης και αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα διατροφής.

Το μέλι μας συσκευάζεται τη στιγμή της παραγγελίας του και περιλαμβάνει στην ετικέτα του ασφαλείς πληροφορίες, όπως: έτος και μήνα συλλογής της ποικιλίας (εποχιακός τρύγος), τόπο προέλευσης (τοπωνύμιο), ημερομηνία συσκευασίας (μεταφορά μελιού από κώδωνες ηρεμίας στον περιέκτη/βάζο) καθώς και ενδεικτική ημερομηνία λήξης (το μέλι, ως γνωστό, με την κατάλληλη φύλαξη, μπορεί να παραμείνει αναλλοίωτο για πολύ περισσότερο διάστημα από την ενδεικνυόμενη ημερομηνία λήξης του).

Περισσότερα
άρθρα

Μέλι Χαρουπιά

ΜΕΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Το χαρουπόμελο αποτελεί απαραίτητο συστατικό μιας υγιεινής διατροφής. Ο μοναδικός αυτός καρπός, είναι προικισμένος με ασβέστιο, νάτριο ….

Φυτό Κοντορίγανη

ΜΕΛΙ ΚΟΝΤΟΡΙΓΑΝΗ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Μοναδική και Σπάνια ποικιλία μελιού! Η κοντορίγανη συλλέγεται από τους ορεινούς όγκους της Ροδόπης και του Έβρου. Διαθέτει πληθώρα ….

Επικοινωνία

Μπουμπουλίνας 44,
Πετρούπολη 13231, Αθήνα

Τηλ. 211 423 0912,
211 414 8955