Ως μελισσοκομικό φυτό ορίζεται το φυτό που παρέχει τροφή στη μέλισσα. Αυτή η τροφή µπορεί να είναι νέκταρ, μελιτώματα ή γύρη, ενώ υπάρχουν και φυτά που παρέχουν τόσο νέκταρ όσο και γύρη.

Η περίοδος που ένα φυτό δίνει νέκταρ ή γύρη λέγεται περίοδος µελιτοφορίας, ή απλά µελιτοφορία.
Όταν, λοιπόν, αναφερόµαστε στη µελιτοφορία του θυµαριού, εννοούμε την περίοδο που αυτό δίνει νέκταρ ή / και γύρη, ενώ αν αναφερόµαστε στη µελιτοφορία φυτών που δίνουν µελιτώµατα (π.χ. πεύκο), µελιτοφορία καλείται η περίοδος που το µελίτωµα είναι διαθέσιµο στις µέλισσες.

Από τα χιλιάδες µελισσοκοµικά φυτά που υπάρχουν, κάποια είναι πιο σηµαντικά από άλλα.
Οι µέλισσες επιλέγουν τα φυτά που επισκέπτονται µε κριτήρια καθαρά διατροφικά, προτιμούν φυτά που δίνουν νέκταρ µε υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και γύρη µε υψηλό πρωτεϊνικό περιεχόμενο.
Επίσης, αποφεύγουν κάποια φυτά λόγω της ιδιόμορφης κατασκευής των ανθέων τους, η οποία
καθιστά δύσκολη της συλλογή του νέκταρος (π.χ. µηδική).

Τέλος, η περίοδος άνθησης και το αν γίνονται ψεκασμοί κατά την άνθηση αποτελούν δύο ακόμα σημαντικά κριτήρια.

Τα σημαντικότερα μελισσοκομικά φυτά της χώρας µας, κάνοντας αναφορά στην περίοδο άνθησης και τη γεωγραφική κατανομή στον ελλαδικό χώρο, είναι: Αγριοράδικο, Ακακία, Αμυγδαλιά, Αρκουδόβατο, Βαμβάκι, Βερικοκιά, Δενδρολίβανο, Έλατο, Ερείκη (Φθινοπωρινό – Ανοιξιάτικο), Πορτοκαλιά, Ευκάλυπτος, Ηλίανθος, Καστανιά, Κουμαριά, Λεβάντα, Μηλιά, Μουσμουλιά, Οξαλίδα, Παλιούρι, Πολυκόμπι, Τσάι του βουνού (Μαλοτήρα), Φακελωτή, Φλαμουριά, Χαρουπιά.

Η Melifarm, με προσήλωση στις αξίες της και απόλυτο σεβασμό στη φύση, φροντίζει να φέρνει κοντά σας αυτούσια όλα αυτά τα μοναδικά προϊόντα μελισσοκομίας που παράγει το υπέροχο αυτό έντομο, η Μέλισσα!

Μελισσοκομικά Φυτά

Δείτε επίσης: Μερικές Αλήθειες για το Μέλι

Πηγή gaiapedia